Базилік зелений, листя

За запитом вишлю прайс-листи для Вашої зручності.
Можлива фасовка від 200 р.
Усі питання можна уточнити за тел/вайберу 097 104 1324

В асортименті сушені овочі, сушені трави, суміші спецій і прянощів для приготування страв і багато іншого.

Сушений базилік дозволяє надати стравам дивовижний аромат. До того ж вживання цієї прянощі дозволяє попередити проблеми з травленням. Чверть чайної ложки на три кілограма готового продукту дозволить кулінарам повністю перетворити смак страви.

В кулінарії застосування сушеної зелені базиліка настільки ж широко, як і використання свіжої рослини. А все це тому, що в процесі висушування ця пряність не втрачає своїх початкових якостей, на відміну від інших приправ, які стають менш ароматними і часто мають сильно виражений запах сухої трави.

Використовують базилік для приготування:

• супів;
• м'яса;
• піци;
• сирної запіканки;
• омлетів;
• тушкованих овочів;
• лазаньї;
• різотто.

Одним з найбільш відомих способів використання базиліка є приготування соусу песто, який зарахований до класики італійської кухні. Базова рецептура цієї дивовижної у всіх відносинах заправки складається з базиліка, тертого пармезану, жменьки очищених кедрових горіхів, молодого часнику і невеликої кількості натурального оливкового масла.