Глюкозний сироп 43% Laped

Глюкозний сироп – це високоякісний натуральний продукт, який містить 25% фруктози з твердою речовиною 78%. Насолода становить 75% порівняно з сахарозою. Цей густий і в'язкий прозорий сироп завжди має рідкий стан.
У кулінарії використовується як підсолоджувач та загусник.

При додаванні глюкозного сиропу в хлібобулочні вироби забезпечується підвищення обсягу дріжджових виробів, пористість та еластичність тесту. А готові вироби мають приємний аромат та смак. Ідеально підходить для виготовлення фруктових соків, різних видів сумішей, морозива, карамелі, мармеладу, кремів та цукерок.
Термін реалізації товару становить 12 місяців. Виготовлено продукт італійською фірмою Laped.