Гелевий барвник Сolorgel

Італія

20г

Являють собою концентрований гель, призначений для фарбування мастики, айсинга, цукрової пасти, вершків, крему і т. д.

Завдяки високій концентрації гелеві харчові барвники використовуються у дуже малих кількостях, що дозволяє значно знизити виробничі витрати.

Дозування на 1кг мастики

- фіолетовий - 6г

-помаранчевий - 5гр

-полуничний 8г

- червоний - 12гр

- пурпурний - 8г

-чорний - 12 гр

-коричневий - 8г

-темно-синій - 8г

-блакитний - 1г

-аквамарин - 4 г