Орегано (Материнка) сушена зелень

За запитом вишлю прайс-листи для Вашої зручності.
Усі питання можна уточнити за тел/вайберу 097 104 13 24 Віра

В асортименті сушені овочі, сушені трави, суміші спецій і прянощів для приготування страв і багато іншого.

У кулінарії орегано використовується в якості приправи, з допомогою якої вдосконалюються навіть самі звичайні страви. Як окрему спецію материнку застосовують при консервуванні, а також при виготовленні маринадів та деяких гарячих напоїв.

Дуже часто цей продукт комбінують з іншими травами, створюючи вже готові до використання пряні суміші. Орегано ідеально поєднується з такими прянощами:

• анісом;
• базиліком;
• майораном;
• розмарином;
• чебрецем;
• фенхелем;
• чорним перцем;
• естрагоном.

У багатьох материнка відразу асоціюється з Італією через середземноморського походження. В італійській кухні цей продукт додають в піцу, соуси, пасти, а також у всілякі салати, гарячі і холодні закуски.

Ідеально підходить орегано до гарячих бутербродів, страв із квасолі і курки, а також до томатним супів і не тільки. Також ця спеція відмінно гармонує з овочами, особливо з помідорами, картоплею і цукіні.

Греції з материнкою прийнято запікати рибу, а ще цю пряність обов'язково додають в знаменитий грецький салат. В Мексиці не представляють бобові та грибні страви без сушеного орегано.

Деякі кулінари цю спецію включають до складу начинок для пирогів. У цьому випадку її найчастіше комбінують з сиром, яйцями і м'ясом. Ще таку спецію використовують при виготовленні суші та ролів.