Мастика біла MODECOR

Все, що потрібно знати про білу мастику:
— надзвичайно гнучка, Ви можете розкачати шар мастики до 1 мм завтовшки на розкаточній машині;
— Завдяки своєму складу, що ґрунтується на негідрогенізованих жирах і оліях, вільно переносить термічний шок (перепад температур під час перенесення з холодильника в кімнатні умови);
— використовує цукор із гранулами в 11 мікронів. Тому її консистенція рівна та однорідна, а в роті не утворюється ефект «піска»;
— Торти, зроблені з олійним кремом і покриті мастикою, можуть зберігатися в холодильнику за температури 4^оЗ до 48 годин без жодних порушень структури, танення або надлишку вологи на поверхні. Може працювати в кімнаті за вологості до 77% без втрати своїх властивостей;
— Навіть за кілька хвилин після того, як Ви один раз розкачили мастику, така пластична, що не  стискається не за довжиною ні за шириною;
— C мастикою Ви можете легко покрити торт заввишки до 10 см, без жодного ризику, що паста впаде або руйнується;

 Матеріал: цукор

Срок годности: 12 мес.

Країна походження: Італія